Zuivellokaal verkoopt gepasteuriseerde melk. Deze melk kan meteen uit de fles gedronken worden omdat onze melk kort is verwarmd waarbij schadelijke bacteriën worden gedood en de melk langer houdbaar is, zonder dat de volle romige smaak aangetast wordt. Anders dan melk uit de supermarkt is de melk niet gestandaardiseerd en gehomogeniseerd, daarom zit er een mooi laagje room in de hals van de fles.
De melk wordt geproduceerd op het melkveebedrijf van de familie Hemminga in Terband. Gras is het belangrijkste ingrediënt van de melk. In de zomer lopen de koeien buiten in de wei en in de winter wordt ingekuild gras gevoerd. De melk mag officieel weidemelk worden genoemd.
We proberen op verantwoorde wijze melk te produceren en te verkopen. De fles waarin wij onze melk verpakken kan na gebruik bij het restafval, in de afvalverwerking wordt het plastic gescheiden en opnieuw gebruikt.
De melk van Zuivellokaal is vanaf nu te koop voor slechts €1,50 per fles van 1 liter!
